柑橘果酒作为婚宴用酒有哪些优点

婚礼是人生中一个**重要的仪式，大家都会大摆宴席宴请四方宾客，其中酒当然是不可或缺的一环，上饶半甜型果酒。在过去，我们习惯用白酒作为宴会的主角，来彰显主人家的热情似火。但是近年来由于人们对养生的愈发重视，也有很多人为了健康不想喝或者是不能喝白酒，这样就会比较尴尬，上饶半甜型果酒。所以作为白酒的替代品，上饶半甜型果酒，柑橘果酒这样一款养生果酒应运而生。它不仅有着清爽明快的口感，而且还在***、消热等方面有着不错的功效。新郎新娘们去敬酒时也不用担心会喝得醉醺醺，从理性的角度看确实是百利而无一弊。

喝柑橘果酒吗?这里有你想要的酿造方法

1、选用成熟度高、无腐烂的新鲜柑橘为原料；清洗一去皮、分瓣一蒸锅蒸3~5min，钝化柑橘中的酶一用榨汁机打成浆一用灭过菌的双层纱布过滤于发酵瓶中一得到柑橘果浆。测出果汁的总糖度，并记录结果。

2、果胶酶处理：测定柑橘果浆的原始pH，分装在发酵瓶中并编号，分别加入含量为0.1%、0.2%、0.3%和0.4%的果胶酶。将发酵瓶放在501：恒温箱内静置澄清411，然后分别取上清液在波长610nm处测定透光率，并记录结果。若透光率越大，则表明过果汁的澄清度越高。由表1知：添加0.2%的果胶酶，透光率可达到95%，果汁清澈。

果酒对女性来说是比较好的，可以改善肤质，促进睡眠，对于黑眼圈和毛孔粗大都有很好的效果。而男性喝果酒主要就是养生，没有药酒的那股味道，浓郁香醇但不烈，不会伤害内脏，有能喝酒尽兴。总之，果酒是男女老少皆宜，口味好，是大众中越来越受欢迎的一款酒。

什么酒适宜送给长辈

过年过节，送礼是必经的一环。对于长辈而言，由于送烟有害健康，所以我们暂不考虑，那就送酒。高度数的白酒，太辣口，老人喝了伤身体，碍于面子又不好不喝，弄得十分尴尬，实在是不妥。所以这几年送果酒开始成为更多年轻人的选择。据调查显示，2019年礼盒装的酒类销售量，果酒占到了总量的38%，可见果酒的销量是在逐年稳步攀升的。果酒凭借其度数低、口感好、营养丰富的特点，迅速的占领了各家各户的餐桌。如果您的长辈不怎么喜欢喝白酒，下次送礼就试着给他带点果**，相信这一定能让长辈们满意！

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