火龙果花期黄化的原因？1、天气在开花期间连续下雨，特别在傍晚开始下雨(火龙果花一般是从日落前1-1.5小时开始开花到日落时完全打开，天亮时花冠逐渐闭合，太阳升起前后凋谢)。过多的雨水会令雄性花药弹射能力减少或失效，还会令雌性柱头的容受能力大为降低，影响火龙果授粉受精从而引起花朵黄化。2、干湿变化火龙果同一茎节一般会萌发3-5个花蕾，但经自行正常淘汰后，会留下1-2个，其余会黄化自行枯萎脱落。当花芽萌发后，果园干湿变化过大时，其花蕾也会黄化，崇左麒麟果嫁接、枯萎。3、营养树体营养供应不足、硼肥等施用量不够，崇左麒麟果嫁接，花蕾吸收营养不足，自身较虚弱，崇左麒麟果嫁接，开花后也会出现黄化和落花的现象。4、病虫害诱人的火龙果肉总是吸引许多害虫的注意。

有一种由厄瓜多尔进口到我们国家的水果，与我们常见的火龙果很为相似，只在颜色方面有差异，我们常见的火龙果，外皮一般为红色，但这种产自哥伦比亚的水果，外皮颜色却为黄色。麒麟果名字的由来是因其外表似蛟龙外鳞，而它光洁巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。虽然外形与我们常见的红火龙果高度相似，但麒麟果的口感和一般火龙果完全不一样， 麒麟果营养丰富，功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。它是火龙果中品质和口感甜度比较好的一个类型，含糖量皆在18°以上，又具有芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口。

黄皮火龙果果实不会裂果，果实自绿转黄需1个月（冬天），转黄后任其挂在树上，可保留1个多月仍不会影响品质，既不裂果，也不落果，同时果皮越来越薄，果实越来越饱满。它是火龙果中品质和口感甜度比较好的一个类型，含糖量皆在18°Brix以上，又具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，但其果实略小，一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市，可成为应景礼盒。如果黄火龙果不以扦插苗、组培繁殖，而改用野生三角柱作砧木的嫁接苗，果重也可达400～600克。

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